据生意社商品行情分析系统，3月3至7日，国内乙醇价格自5300元/吨上涨至5307元/吨，周期内涨幅0.14%，同比下跌15.92%。国内食用乙醇市场价格稳中有涨，涨势有所放缓。原料玉米价格延续偏强运行，玉米乙醇生产成本承压，持货商挺价心态浓厚，重心偏强。

成本面，成本方面，原料玉米价格稳中偏强运行，成本端对酒精价格的有所支撑，成本利好提振下，企业挺价心态浓厚。乙醇成本面支撑尚可。

供应面，山东渠风工厂恢复出货，供应端整体现货供应充裕。乙醇供应面难有大利好因素出现。

需求面，需求端来看，白酒消费支撑平平；下游碳酸甲乙酯、醋酸乙酯开工率变化不大，对乙醇的消耗量稳定；其他化工下游随行定采，刚需备货为主，需求提振有限。短期乙醇需求面影响有望突破。

后市预测，酒精市场供应端整体现货压力不大，原料玉米价格震荡偏强整理，成本支撑仍存，生产企业心态有所提振。需求端跟随有限，刚需成交为主，现货交投平缓。生意社乙醇分析师预计，短期国内乙醇市场行情整理运行。